KITCHENTRUCK BURGER’S GARDEN
KitchenTruck Burger's Garden
Il primo food truck gourmet con ristorante all’aperto sotto i pini, a Martina Franca (Puglia). Benvenuti al Kitchentruck Burger's Garden, un’esperienza culinaria unica nel cuore della Valle d’Itria: un food truck Airstream americano, hamburger artigianali preparati al momento, un giardino privato circondato da pini e ulivi, e un’atmosfera magica illuminata da luci sospese e dal fuoco del braciere. Qui non si cena in un ristorante tradizionale: si mangia all’aria aperta, sotto il cielo della Puglia. La prenotazione è obbligatoria: niente caos, niente attese, solo relax e buona cucina.
KitchenTruck Burger's Garden
Il primo food truck gourmet con ristorante all’aperto sotto i pini, a Martina Franca (Puglia).
Benvenuti al Kitchentruck Burger's Garden, un’esperienza culinaria unica nel cuore della Valle d’Itria:
un food truck Airstream americano, hamburger artigianali preparati al momento, un giardino privato circondato da pini e ulivi,
e un’atmosfera magica illuminata da luci sospese e dal fuoco del braciere.
Qui non si cena in un ristorante tradizionale: si mangia all’aria aperta, sotto il cielo della Puglia.
La prenotazione è obbligatoria: niente caos, niente attese, solo relax e buona cucina.
Food truck - KitchenTruck Burger's Garden
IL Concept
Kitchentruck Burger’s Garden è :
un food truck gourmet attrezzato in un Airstream d’epoca
un giardino privato cozy con tavoli e postazioni in piedi
cucina fatta in casa, prodotti locali, atmosfera informale ma curata
esperienza su prenotazione → posti limitati, qualità garantita
Specialità :
hamburger premium + patatine fresche
Drink rinfrescanti
Braciere centrale nelle serate estive
Area foto sotto gli ulivi (Instagram friendly)
Perché è unico?
Perché è:
Un ristorante senza muri, immerso nella natura
Un vero Airstream americano trasformato in cucina professionale
Un ambiente privato, riservato, autentico
Ideale per coppie, famiglie, gruppi, eventi privati
Un’esperienza che unisce street food & atmosfera pugliese
Cosa serviamo :
Hamburger gourmet :
Pane artigianale del giorno
Carne 100% italiana
Formaggi tipici pugliesi (caciocavallo, burrata, scamorza)
Salsa fatta in casa
Opzione vegetariana disponibile
Contorni:
Patatine fresche doppia frittura
Tagliere tipico pugliese
Insalata di stagione
Bevande:
Birre artigianali pugliesi
Vini locali (bianco, rosato)
Soft drink e limonata fresca
Menu a partire da 20€ a persona
(+ opzioni gruppo / eventi privati)
Atmosfera:
- 600 m² private garden
- Tavoli sotto i pini, luci calde, lanterne solari
- Braciere acceso nelle cene serali
- Arredo naturale: pietra, legno, ulivi
- Bagno compost ecologico in stile “paillotte”
- Eco-friendly outdoor restroom (paillotte style”).
Prenotazioni
Solo su prenotazione
– Posti limitati (max 90 persone)
– Aperto per cene estive ed eventi privati
-Prenotazioni via WhatsApp / telefono / form online
Eventi privati
Disponibile per:
• Compleanni
• Addii al nubilato
• Cene aziendali
• Micro-matrimoni in Puglia
• Shooting fotografici & video
Possibilità di affitto esclusivo del giardino a partire da 25 persone
Dove siamo
📍 Martina Franca (Valle d’Itria – Puglia)
A 20 min da Alberobello, Ostuni, Locorotondo, Cisternino
Parcheggio gratuito – spazio privato accessibile su prenotazione
FAQ veloce
Domanda | Risposta
Bisogna prenotare? | Sì, sempre.
Menu bambini? | Disponibile.
Opzione vegetariana? | Sì.
Si può fare musica / DJ? | Sì, per eventi privati.
Pagamenti? | Contanti, carta, PayPal, Satispay.
Freschezza Garantita
Il nostro pane è preparato ogni giorno dal nostro panettiere artigianale, le nostre patatine sono tagliate a mano e fritte al momento per garantire croccantezza e freschezza. Lavoriamo solo con prodotti locali della Valle d’Itria: formaggi tipici, verdure fresche e olio extravergine d’oliva artigianale della Puglia.
Prodotti di Qualità
La nostra carne, di origine italiana, viene macinata fresca ogni giorno dal nostro macellaio di fiducia per ottenere un burger morbido, succoso e di alta qualità. I nostri formaggi italiani selezionati, come mozzarella, provola e caciocavallo, sono scelti per esaltare al massimo il sapore dei nostri hamburger gourmet.
Prodotti Locali
Le nostre verdure provengono dalla filiera corta di produttori locali della Regione Puglia. Selezioniamo ogni ingrediente con cura per offrirvi sempre prodotti freschi, stagionali e di alta qualità della Valle d’Itria.
Il Classico
Carne di manzo macinata, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate, cetrioli.
Il Pepe Nero
Carne di manzo macinata, cheddar, salsa al pepe fatta in casa, cipolle caramellate.
Il Vegetariano
Melanzana grigliata, pomodoro, cipolla rossa fresca, cipolle caramellate, cheddar.
Il Gorgonzola
Carne di manzo macinata, salsa al gorgonzola fatta in casa, cipolle caramellate.
Il Cheese
Carne di manzo macinata, cheddar, cipolle caramellate, cetriolini.
Trulli Burger
Carne di manzo, caciocavallo fuso, pomodoro, pesto locale.
Panilla Burger
Carne di manzo, melanzane, salsa di pomodoro, cheddar, basilico.
Chicken Pepe
Petto di pollo, cheddar, salsa al pepe, cipolle caramellate.
Burger Burrata
Carne di manzo, burrata, rucola.
Chicken Gorgonzola
Petto di pollo, salsa al gorgonzola, cipolle caramellate.
Il Classico
Carne di manzo macinata, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate, cetrioli
Il Pepe Nero
Carne di manzo macinata, cheddar, salsa al pepe fatta in casa, cipolle caramellate
Il Vegetariano
Melanzana grigliata, pomodoro, cipolla rossa fresca, cipolle caramellate, cheddar.
Il Gorgonzola
Carne di manzo macinata, salsa al gorgonzola fatta in casa, cipolle caramellate.
Il Cheese
Carne di manzo macinata, cheddar, cipolle caramellate, cetriolini.
Trulli Burger
Carne di manzo, caciocavallo fuso, pomodoro, pesto locale.
Puglia Burger
Carne di manzo, melanzane, salsa di pomodoro, cheddar, basilico.
Pollo Pepe
Petta di pollo, cheddar, salsa al pepe, cipolle caramellate.
Pollo Gorgonzola
Petto di pollo, salsa al gorgonzola, cipolle caramellate.
Burger Burrata
Carne di manzo, burrata, rucola.
Le Nostre Formules
Burger + Patatine + Bibita + Dessert
Burger + Patatine + Bibita
Burger + Patatine
Porzione di Patatine
Supplimenti
Verdure
Cheddar
La nostra carta delle bevande
Coca-cola (classique, zero) • Acqua • 7up • Sanpellegrino
La nostra carta dei dolci
Tiramisù • Macedonia di frutta (stagionale)
Le Nostre Formules
Burger + Patatine + Bibita + Dessert
Burger + Patatine + Bibita
Burger + Patatine
Porzione di Patatine
Supplimenti
Verdure
Cheddar
La nostra carta delle bevande
Coca-cola (classique, zero) • Acqua • 7up • Sanpellegrino
La nostra carta dei dolci
Tiramisù • Macedonia di frutta (stagionale)
Eventi privati
Disponibile per:
• Compleanni
• Addii al nubilato
• Cene aziendali
• Micro-matrimoni in Puglia
• Shooting fotografici & video
📌 Possibilità di affitto esclusivo del giardino a partire da 25 persone
Dove siamo
Martina Franca (Valle d’Itria – Puglia)
A 20 min da Alberobello, Ostuni, Locorotondo, Cisternino
Parcheggio gratuito – spazio privato accessibile su prenotazione
“A causa dell’elevata domanda, il nostro provider di hosting ha riscontrato alcuni problemi tecnici.Se non ricevi una risposta entro 24 ore, non esitare a contattarci direttamente via email”
Envie de louer notre Food Truck ? Pas de Problème !
Nous mettons à votre entière disposition la location de notre Food Truck. Nous prenons en charge la livraison du Camion sur le lieu de votre choix. Aussi facile que ca ! Voici les avantages que nous vous proposons :
- Food Truck Tout Equipé
- Avec ou Sans Personnel
- A la Semaine ou au Mois
Galleria fotografica - Food Truck - Kitchentruk
Ultime recensioni dei clienti! !
” HAMBURGER ECCELLENTI! !!! Un team di altissimo livello, cordiale e professionale, che utilizza ingredienti di grande qualità per realizzare hamburger curati in ogni dettaglio. Tutto è perfettamente equilibrato, dalla preparazione alla presentazione. Anche le patatine sono davvero eccellenti.
Grazie per questo bellissimo momento!”
” EVENTO PRIVATO PER 70 PERSONE – ESPERIENZA PERFETTA. Abbiamo scelto Kitchen Truck Burger’s Garden per un pranzo privato con 70 persone e tutto si è svolto alla perfezione. Ottimo accompagnamento prima dell’evento: dalla scelta della location e degli orari, fino alla selezione del menu di hamburger. Il giorno dell’evento è stato tutto impeccabile. Gli ospiti erano entusiasti, gli hamburger deliziosi e il team estremamente gentile e accogliente.
Consigliatissimo! “
” ACCOGLIENTE, GENEROSO E ASSOLUTAMENTE DELIZIOSO. Un team super accogliente, sempre sorridente, che mette subito a proprio agio.
Un’interessante varietà di hamburger, con opzioni di pollo, manzo e vegetariane.
Le patatine sono fatte in casa e non c’è davvero nulla da criticare.
Servizio rapido, porzioni abbondanti e soprattutto… sapori eccezionali.
Lo consiglio vivamente! 
“